Пара секретов для будущего

Пара секретов для будущего

Семь лет назад произошло событие, которое сегодня коренным образом изменило ситуацию со свежими овощами на нашем столе. В 2012 году группа компаний «Промышленные инвестиции» приняла решение о строительстве современного тепличного комбината на базе существующего с 1948 года тепличного хозяйства «Чурилово». Спустя четыре года во главе большого уже тогда предприятия на 700 рабочих мест встаёт Оксана Геннадьевна Лицингер. И далее — новый рывок в развитии. Ещё один мощный агрокомплекс «Горный» откроется на 25 гектарах в конце года в Усть-Катаве и меньший «Мартыновский» — в Курганской области. А это ещё более тысячи новых рабочих мест и свежие, экологически чистые огурцы и томаты круглый год. Речь идёт о стратегической отрасли отечественной промышленности — пищевой.

Краснопольский сыровар

Краснопольский сыровар

Село Красное Поле щедро на народных самородков. Лет двадцать назад здесь жил-поживал селекционер Николай Егоров, тот самый, который вывел гигантский помидор Вова Путин да нарисовал карту грибных маршрутов Челябинской области. А сейчас широко расправил плечи «Краснопольский сыровар». Что за личность такая? Едем знакомиться.

Пустынь

Пустынь

С небольшого монашеского скита начинался 350 лет назад средневековый Далматовский монастырь.

На территории Далматовского монастыря в советские годы был секретный молокозавод. По легенде, здесь делали цистерны для молоковозов. Сейчас здесь снова живут монахи, пасут коров, делают мёд и варят итальянские сыры. Мужская обитель хранит каноничный дух старого монастыря: строгий, аскетичный, закрытый.

Родные люди

Родные люди

Двадцать лет — много это или мало? В масштабах Вселенной это доля секунды. Горы за это время не подрастут ни на сантиметр, но зато на пустоши может вырасти лес — или город. Для компании или бренда двадцать лет — это целая жизнь.

Пойду я в куклы!

Пойду я в куклы!

У кукольников тоже бывают ночные производственные кошмары. Самый страшный сон — это когда марионетка выскальзывает из рук в разгар спектакля. Катастрофа! Провал! Что может быть ужаснее?

Фотография вытеснила всё: Сергей Васильев – о пленке, о счастье и немного о себе.

Фотография вытеснила всё: Сергей Васильев – о пленке, о счастье и немного о себе.

Он никогда не снимал пингвинов в Арктике или дикие африканские племена. На его фотографиях нет судорожных закатов и нереальных красот. Вся его коллекция – мы с вами. Улыбчивая работница молокозавода, счастливый папаша под окном роддома, малыши, женщины, заводские...
Самая старая пекарня

Самая старая пекарня

С 1961 года не меняется вкус хлеба в селе Большой Куяш 55 лет назад жители села Большой Куяш организовали потребительское общество. На собранные взносы пайщики построили хлебопекарню. С тех пор пекарня работает день и ночь, без праздников и выходных. У куяшского хлеба...
Монолог Багиры

Монолог Багиры

Он ставил спектакли. Он сделал имя Челябинскому драмтеатру, а когда умер, театр взял его имя навсегда. Она же всегда была на хозяйстве: следила, чтобы целы были лампочки и декорации, чтобы зрителям было тепло и уютно, а труппа вовремя получала бы зарплату. Она не...
Слово о курочке

Слово о курочке

Птицефабрика «Равис» огромна. С высоты птичьего полета она напоминает город: тут есть многоквартирные дома-птичники, дороги, газоны и железнодорожная ветка. Здесь ошиваются мелкие расхитители хозяйского добра: воробьи, голуби, вороны и чайки, и время от времени город...
Медовая Санарка

Медовая Санарка

Настоятель крошечной церквушки в Верхней Санарке делает свой собственный мёд. По церкви деловито расхаживает мальчишка лет трёх. Курносый, загорелый, волосики пушистые и белые, как лён – настоящий деревенский постреленок, каких любили рисовать русские художники. Мама...
Второй раз в одно озеро

Второй раз в одно озеро

Легендарный санаторий «Еловое» переживает второе рождение. И это красиво. В советское время это был один из самых величественных санаториев Южного Урала. Вековой сосновый бор, чистейшее озеро, а на берегу – монументальные корпуса в стиле советского классицизма, с...
Не закрывай глаза, Господи!

Не закрывай глаза, Господи!

В Коркино хранится одна из самых таинственных икон – «Плат Вероники». Эту историю нам рассказал отец Сергий Гулько, настоятель храма святых апостолов Петра и Павла. Шел 1942-й год. Самый безысходный и отчаянный год войны. Был ли это промысел Божий, или попустительство...
Там, где сердце: Село Булзи и его обитательницы

Там, где сердце: Село Булзи и его обитательницы

В селе Булзи стоит памятник, грустный и смешной одновременно. На мраморной плите выбито: «Павшим борцам за идею Комунны Сосыалистическаго интернационала». Для усиления эффекта сбоку неизвестный автор добавил: «Павшим от рук наемных империалистов». Так и представляешь...
Последний зензубель

Последний зензубель

Чем живая, добрая деревня отличается от вымирающей? В хорошей – в огородах стоят стога сена, а по улице носится краснощекая детвора. Но самый верный признак – это наличники на окнах. Если они есть на каждой избе, значит, в селе есть знатный плотник. А если наличники...