от Редакция | 109: Октябрь 2013
Блюда авторской кухни, как и произведения художника, всегда неповторимы. Созданное однажды – оно будет создано только для вас. И совершать эту ежедневную гастрономическую революцию вкусов, цветов и ароматов – задача настоящего повара. О том, как это происходит и что значит быть послом высокой кухни – а именно так переводится название ресторана Ambassador – рассказывает шеф-повар ресторана, член Гильдии шеф-поваров России, Игорь Воронин.
от Редакция | 109: Октябрь 2013
Нам удалось встретиться с шеф-поваром ресторана San Remo и узнать, зачем итальянцы бросают пасту на стену, как необычно провести детский праздник и какие новинки приготовил ресторан для своих любимых гостей. Дмитрий, вы мечтали стать поваром с самого детства или это...
от Редакция | 109: Октябрь 2013
«Происхождение всех вещей» Элизабет Гилберт Творчество Гилберт полюбилось всему Голливуду благодаря её автобиографической книге «Ешь, молись, люби». Писательница готова представить на суд читателей своё новое произведение под интригующим названием «Происхождение всех...
от Редакция | 109: Октябрь 2013
Вопреки расхожему мнению, везунчики, которые выиграли в лотерею крупную сумму денег, не всегда обретают счастье. Большинство из них оказываются попросту не готовыми к обладанию миллионами. Для них неожиданное богатство становится самым настоящим испытанием, и его...
от Яков Летов | 109: Октябрь 2013
Редкий человек не смотрит хотя бы какой-нибудь телесериал. Сериаломания охватила практически всех у кого есть телевизор или компьютер, независимо от национальности и места проживания. С каждым годом уровень выходящих сериалов растет, что порой делает их популярнее...
от Яков Летов | 109: Октябрь 2013
Я жила в Казахстане в городе Усть-Каменогорске, где практически всех детей отдают в хоккей, так как этот вид спорта там находится в приоритете. Кроме того, мои родители тоже хоккеисты. Мне не оставалось другого выбора. В девять лет мне дали клюшку и отправили учиться играть. Мой характер не позволил мне просто прокатывать время на льду, у меня было рвение стать одной из лучших, не отставать от других детей. Если уже чем-то занимаешься, то нужно делать это хорошо. Иначе в этом нет смысла.
от Катерина Плотникова | 109: Октябрь 2013
Будущая первая леди была красавицей. Она мечтала стать журналисткой или писательницей, поэтому после окончания университета устроилась в газету The Washington Times-Herald. Жаклин должна была задавать случайно встреченным людям остроумные вопросы. У юной корреспондентки это прекрасно получалось, хотя многие говорили, что главная её работа – сиять.
от Яков Летов | 109: Октябрь 2013
Моя жизнь круто изменилась в 14 лет. Тогда мы с семьей жили в городе Василькове Киевской области, где служил мой отец, он у меня был военным. Одним из моих любимых мест была свалка авиационных двигателей, где я с друзьями облюбовал запаянные клапаны, которые...
от Мария Хвостова | 109: Октябрь 2013
Для каждого из нас картина счастья выглядит по-своему. Для кого-то предел мечтаний – это признание на работе и стремительная карьера. Для кого-то – творческая реализация, независимость и свобода. А есть те, для кого слово счастье неделимо с понятием семья. Именно с...
от Редакция | 109: Октябрь 2013
Barbaresco. Столь красивое имя носит не только маленькая коммуна на юге Пьемонта и известное итальянское вино, но и ресторан, расположившийся в центральной части нашего города. Дмитрий Акимов – шеф-повар нового заведения. О них двоих мы и поговорим. Дмитрий,...