от Лена Москаленко | 140: Апрель 2017
Тарокко: взбитые сливки под «кровавый» апельсин Сезон красных апельсинов. С февраля по апрель Челябинск радует диковинный цитрус. Изучив его гастрономические достоинства, предлагаем из необычного апельсина приготовить обычный десерт… сливочный пудинг. Солнечная...
от Макс Бодягин | 140: Апрель 2017
Люди, жившие в «доцифровую эпоху», умели ждать. Я застал время, когда позвонить ходили к соседке, потому что дома телефона не было: моя семья стояла в очереди на установку телефона лет сто. Во всяком случае, я помню, что практически все школьные годы (а они,...
от Ирина Коростышевская | 140: Апрель 2017
Журналист, автор программы «Синяя птица», ведущая программы «Белая студия» на телеканале «Культура» ответила на вопросы «МИССИИ» о талантах, детях, воспитании и творчестве. Разговор с каким героем «Белой студии» произвел на вас наиболее сильное впечатление? Это,...
от Светлана Бацан | 140: Апрель 2017
В Коркино хранится одна из самых таинственных икон – «Плат Вероники». Эту историю нам рассказал отец Сергий Гулько, настоятель храма святых апостолов Петра и Павла. Шел 1942-й год. Самый безысходный и отчаянный год войны. Был ли это промысел Божий, или попустительство...
от Лена Москаленко | 139: Март 2017
Брусника, перетертая с сахаром Брусники на Южном Урале много. Ее полно в горнолесной зоне Катав-Ивановска, Сатки, Кусы и в заповедных окрестностях Миасса и Златоуста. Собирают эту вечно зеленую ягоду в августе-сентябре. Героиня этого рецепта – брусника с горных высот...
от Марат Ахметгалин | 139: Март 2017
Марат Ахметгалин бизнесмен, депутат Собрания златоустовского городского округа Увлекается фотографией с детства. Как профессионал, хорошо помнит не первый снимок, а первый фотоаппарат — «Смена 8 м». Считает, что фото сначала появляется в голове, а лишь потом в...
от Макс Бодягин | 139: Март 2017
Сейчас в Челябинске принято ныть. Точнее, не то, чтобы вот прямо сейчас все началось, но сейчас все обострилось. Тефтелевы кучи, смог, растаял зимний асфальт и вот это все. Причем, если размышлять логически, то становится очевидным, что дыры в дорогах оставила...
от Татьяна Строганова | 139: Март 2017
Фестиваль «CHELоВЕК ТЕАТРА», прошедший в Челябинске уже в пятый раз, по традиции стал ярким культурным событием. Это уникальный формат. Участники театрального форума не соревнуются. Все они априори лауреаты. В итоге внимание концентрируется именно на лабораторном...
от Наталия Мартыненко | 139: Март 2017
Константин Рубинский, поэт, драматург, публицист – о чтении у моря, стрессоустойчивости и одиночестве Опишите себя тремя словами. Сам Не Свой. Что вы в себе не любите? Гораздо короче был бы список того, что я в себе люблю. Но если снова кратко, то: ленив, быстро...
от Сергей Белковский | 139: Март 2017
Фотограф Сергей Белковский собрал коллекцию женских образов 30-70-х годов прошлого столетия – Мысль создать коллекцию снимков прекрасных женщин, которые живут в городе «суровых уральских мужиков», пришла мне еще накануне 280-летия Челябинска, – рассказывает Сергей...
от Редакция | 139: Март 2017
Качественно и эффективно – новый взгляд на медицину детства. С 2016 года в Челябинске работает отделение педиатрии медицинского центра «Лотос». Вместе с высококлассными докторами юных челябинцев лечат и супергерои. Не лечиться, а играть Это главная идея и философия...
от Ольга Лихачева | 139: Март 2017
Начальник управления информационной политики Законодательного собрания Челябинской области Ольга Лихачева – о своем отце, Валентине Феоктистовиче Лихачеве Когда я была маленькой, знакомые говорили: «Папина дочка – на отца похожа». От отца мне остались: фамилия (ее...
от Лана Литвер | 139: Март 2017
Главный редактор общенациональной сети журналов «Выбирай» Лана Литвер — о своем отце, Эмиле Алтеровиче Литвере Я родилась, когда папе было 33. К тому времени он закончил техникум по инженерной части и институт марксизма-ленинизма (неизвестно зачем, в партию...
от Редакция | 139: Март 2017
Павел и Михаил Ходоровские вспоминают о своем отце – Якове Наумовиче Ходоровском Один из основоположников отечественной ферросплавной школы – челябинец с украинскими корнями Яков Ходоровский. Учился металлургии в Днепропетровске, а знания свои применил на Челябинском...
от Наталия Мартыненко | 139: Март 2017
Максим Загорнов, президент Ассоциации малой энергетики Урала, директор Группы компаний «МКС» – о лени, умных женщинах и настоящем счастье Бизнес – это мечта или деньги? Ни то, ни другое. Для меня бизнес – это возможность самореализации, возможность создавать что-то...