Ох, уж эта модная еда
Немного сатиры и юмора у одной тарелки
Что только XXI век не подложит нам на тарелку. И жаль, что не всегда это свинья. Уж ей-то многие могли бы точно порадоваться. Заметили, как в один момент модным стало практически всё, что есть в ритейле, нещадно рекламируется разного толка диетологами, маркетологами и коучами? Вроде как благо, но, по сути, блажь, бред и вред.
Не стоит иметь ничего против авокадо и батата, личи или же бананов. Даже экономически в наших суровых Палестинах вся заморская еда нынче доступна даже больше, чем банально-привычная греча или морковка. Личи «пришвартовали» на Южный Урал с самого Мадагаскара и продают по 219 руб./кг, а вот томаты черри вырастили под Челябинском, а стоят они уже 800 деревянных как минимум. И чему мы тогда радуемся?! Зачем всё это мнимое изобилие «пускаем» в бытовой рацион? Может, конечно, зимой черри в Челябинске — это блажь. Но на ум приходит одна расхожая бердичевская мудрость: «Век мак не родил — и голода не было».
Смешно, что модные таблоиды узнали много нерусских слов, и как давай своими новыми знаниями щеголять, ладно хоть от «зловещего» глютена отстали! Зато теперь всем к обязательному применению хлорелла, куркума, матча, кокосовое масло и картофельное молоко. Вот это поворот, однако! Картофельное молоко — это, ишь подишь ты, такая же прелесть, такая же, наверное, как вино без алкоголя?! Или мясо растительного происхождения — уже представили, как нормальному мужику жена такой обед предлагает?!
Вот и получается, круговорот несуразицы в природе: одни «жмут» из картошки молоко (было бы оно ещё там), другие производят ферменты и аминокислоты, чтобы мы по цене сбитого Boeing всё это покупали, ведь эту модную еду ещё надо умудриться переварить, получить из неё хоть какие-то неэфемерные витамины и реальную энергию. Ну, чтобы работать, думать головой, а не каким-то там грешным делом.
В общем, давайте «топить» за понятную еду! За нормальной, 4%-й жирности молоко — «коровий сок», есть нормальную говядину и кошерную свинину, заедать всё это понятной квашеной капустой с луком и хлебом.
Не гонитесь за модной едой! Ешьте нормальную!