+7(351) 247-5074, 247-5077 info@missiya.info
Александр Рискин
генеральный директор ОАО «Мельзавод «Победа»

Александр Рискин никогда не искал легких путей и ровных дорог. Много лет назад он предпочел работу в строительном тресте, а не престижную столичную аспирантуру. Спустя время, комфортную должность на известном предприятии, и глазом не моргнув, сменил на хлопотное дело директора мельзавода «Победа».

«Создавать себе трудности – вот что получается у меня лучше всего», – лукаво улыбается Рискин. А те, кто хоть немного его знает, уверены: трудности он не только создает, но и с успехом решает. Быстро, эффективно и …как-то незаметно для окружающих.

Однажды Александр Эммануилович понял, что работа мельницы налажена, дела идут, производство развивается… Чтоб не заскучать, взял да и открыл кафе «Мельница», дополнив производственную сферу – сферой услуг. Зачем? Для себя, для друзей, а вскоре и для всех жителей нашего города. Качество кухни и обслуживания ежедневно проверяет на себе. Если что не так – исправляет моментально. Результат такого контроля не заставил себя ждать – «Мельницу» все очень любят, а банкеты в ней расписаны на год вперед.

Но снова Рискину стало слишком спокойно. В мыслях были еще яркие невоплощенные идеи, а на территории Мельзавода пока оставались пустующие площади. «Надо что-то менять» – подумал Александр Эммануилович. Теперь о том, как на этом самом месте появился боулинг-клуб «Победа», ходят настоящие легенды! Шутка ли: шесть дорожек отличного боулинга на профессиональном оборудовании Brunswick. Русский и американский бильярд, удобный бар, стильный интерьер плюс грамотное обслуживание. А ведь еще за месяц до заявленного срока ничего этого и в помине не было! А уж сколько коньяка выиграл Рискин, заключая пари со всеми, кто сомневался в его силах…

Сегодня Александр Эммануилович увлечен другим головокружительным проектом. Скоро город увидит новый современный развлекательный центр, какого еще не было. «Он будет лучшим в своем роде. Иначе – зачем было браться?» – рассуждает Рискин, «Только представьте: огромный танцпол, детский и взрослый рестораны, собственная автостоянка на первом этаже, гостиничные номера, ресторан – караоке, комната отдыха… По нашему замыслу, сервис будет везде первоклассный».

Для воплощения проекта понадобилось посетить немало именитых ресторанов и развлекательных комплексов, специализированных выставок и презентаций. «Мы хотим организовать действительно качественное обслуживание, и равняться будем на мировых лидеров индустрии развлечений. А если говорить совсем честно, то наша цель – доказать всем, что и в Челябинске есть все условия для отдыха и проведения любых мероприятий. Начиная от корпоративных вечеринок и заканчивая всероссийскими турнирами по бриджу».

Верные помощники директора Рискина во всех его делах – это проверенная команда. Есть «мозговой центр» – финансовый директор Дамира Фуатовна и начальник непромышленной группы Елена Борисовна. Кроме этого – внушительная армия отличных поваров, профессиональных официантов и барменов. Все поддерживают самые необычные замыслы своего руководителя. А в планах Александра Рискина таких проектов достаточно. Скучать точно никому не придется!…  

shares