Кане корсо особенно любимы в Европе. Чаще всего эту породу выбирают в качестве охранников, что неудивительно, ведь в переводе с итальянского «cane» означает собака, а «corso» – cтраж, боевой конь. Долгое время корсы выполняли роль пастухов, поэтому им свойственно видеть четкие границы своей территории и оберегать все, что принадлежит их хозяевам. В то же время темперамент кане корсо не отличается агрессивностью, но в случае, если кто-то чужой ведет себя не должным образом, собака вмешается, не дождавшись команды хозяина. Как и подобает истинному итальянцу, кане корсо считает свою семью неприкосновенной, поэтому никогда не пустит в дом чужака.
