
Потому что вы — рассадник!
Нас закрыли. Перестроиться из крафтового бара, в котором всегда сидел народ, в службу доставки просто нереально. Службы доставки не контактируют с гостем, не передают ему эмоции — просто арендуют маленькое помещение за копейки, готовят блюдо и передают заказчику. Не нужно такого количества поваров, тем более, официантов, площадь такая не нужна. На данный момент у меня полтора миллиона рублей убытков, и это при том, что нам каким-то чудом снизили на пятьдесят процентов аренду.